Tarator Salata
Seckamo krasavice na kocke stavimo presovni ili seckani luk malo soli kiselo mljeko ili pavlaku izmesamo to ko zeli malo bukovac odozgo posoli i to ljuti nekoliko kapi ulja ako neko zeli nekad stavimo i orahe seckane e onda meni je najukusnija ali sir nikako ne stavimo u taratoru samo na sopsku salatu.
Tarator salata. Ma kakva caciki ovo je salata koju odvajkada znam kao tarator elitni restoran romantika u bojčinskoj šumi na periferiji beograda s divnom mirisnom baštom i ružičnjakom u koji smo leti vrlo često odlazili na tamburaše roštilj i tarator salatu bašta je bila nešto posebno. So i biber po ukusu. Kroz ružičnjak su vodile stazice do desetak venjaka senovitih drvenih letnjih kućica u kojima je. Tarator tarathor taratur ili ttalattouri kao salata potiče još iz vremena otomanskog carstva a iz novijeg vremena popularna grčka salata pod nazivom tsatsiki.
Za pripremanje salate neophodno je pripremiti krastavac kiselo mleko papričice beli luka i so. Ipak svakoj je osnova sveži krastavac i beli luk. Naravno da postoje mnoge podvarijante ali je u svakoj osnova sveži krastavac i beli luk. It is sometimes called liquid salad or tarator salad as in serbia where they do not put a drop of water.
Tarator where no liquid is added to the yogurt is called dry tarator. Verovatno je upravo zbog toga i odomaćena kod nas. There is a variant of tarator without yogurt but vinegar and water instead that is called simple tarator. Tarator salata ručak salate ostalo 4.
Recepti za pripremanje tarator salata. 2 dl kiselog mleka. 1 mladi beli luk.